＊大阪／三国ヶ丘＊「Restaurant fi-ne」GW大阪＠2023 - 8 -

5/4は久々にうろ子親族集合！

姉がおススメのフレンチレストランへ。

こじんまりとしたレストランで、

男性シェフとホール担当の女性で切り盛りされています。

テーブル3卓、カウンターに5席あるのですが、

両親2名、私達夫婦２名、姉家族4名の計8名の予約をした時は、

テーブルが1卓とカウンター席でよければ…という事でしたので、

主人・私・姉がカウンター席に並ぶ事にしました。

先ずは赤ワインで乾杯しましょ( *´艸｀)

ランチは2種類、どちらも前菜とメインを2、3種類から選ぶのですが、

メインのお料理の内容が違います。

前菜は「ミントでマリネしたしまあじ、リンゴゼリー、パプリカのムース」

こんな美しい前菜、初めて～(*'▽')

パンはロールパン、バゲット、クロワッサンがお代わり自由でした。

トマトと茄子のスープ。

メインは3種類から選びます。

「特選牛フィレ肉のステーキ　トリュフソース」

「仔羊の背肉のポワレ　香草パン粉焼き」

「仔鴨のロースト　苺ミルクのキャラメリゼ」

私の両隣に座っていた主人と姉は牛フィレ肉。

私は鴨。苺ミルクのキャラメリゼって、初めて。。

鴨とフルーツ系のソースは相性抜群です。

鴨も牛も、めっちゃ柔らかいんですよー。

そして味付けがサイコー！

一人で調理されているので、提供に時間がかかっていましたが、

本当に美味しくて、じっくり、ゆっくり味わいます。

デザートはボードの中から選びます。

ここでも、両隣の主人と姉が同じチョイスで、ライチのブラマンジェ。

これ、めっちゃサッパリなのにキウイソースが濃厚で、人気No.１というのも分かる！

私はクレームブリュレ。

ちょっと、ちょっと‼こちらのブリュレも負けてません！

表面の飴がバリバリ、中は最強にトロリンです。

早くも、次回来た時は、どちらを選ぼうか悩んでしまいました。

もう一度、このブリュレを食べたいですし、

ブラマンジェは一口ではなく、もっと食べてみたいですし。悩ましい～。。

訪れたのは5/4で、ボードのメニューが4月のままでしたけれども、

参考までに、載せておきます。

砂肝と筍のピテビエは、選べる前菜にもありました。

はぁ。。。めちゃ美味しかった。。

また、連れてってもらおう。。

Restaurant fi-ne

　住所：大阪府堺市堺区向陵中町5-3-19

　営業時間：11:30～15:00　/　18:00～22:00

　定休日：水曜日

　駐車場：有・２台分

訪問：2023年5月4日